Προϊόντα για λουλούδι και (1)

Οι Κενταύρειες Cyanus είναι λουλούδια, βρώσιμα και διακοσμητικά για πιάτα μαγειρικής. Με μια απλή, ελαφρώς γλυκιά και πικάντικη γεύση, είναι πολύ ευχάριστα. Φρέσκα χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν ψωμί, βούτυρο, να φτιάξουν σαλάτες, τυριά, μεταξύ άλλων. Κατά την κατανάλωση, πρέπει να προσέχουμε να διαχωρίσουμε τα πέταλα από το υπόλοιπο φυτό, καθώς μόνο αυτά έχουν ευχάριστη γεύση. Το τσάι τους είναι καλό για να ρυθμίζει την πέψη και να θεραπεύει γαστρικές διαταραχές.